Kevät on täällä

Myönnetään, puutarhassa ja pihalla ei näytä keväältä, lunta on varmaan enemmän kuin vielä kertaakaan tänä talvena, mutta minusta talvi on jatkunut jo ihan riittävän pitkään, ja nyt on kevään vuoro, joten kevät on nyt täällä.

Eilen kävin hakemassa kaupasta multaa, ajattelin nimittäin muutamien huonekasvieni olevan mullanvaihdon tarpeessa. Samalla mukaan tarttui muutamia siemenpusseja, ja muutama esikko. Ihanat esikot toivat tullessaan kevään kotiini.

Esikoiden lisäksi kevään tuloon tarvittiin vain hieman viherrystä, uusia pieniä taimia ja ituja. Kuvissa näkyvien pikkutaimien lisäksi myös monessa muussa ruukussa näkyi itämisen merkkejä.

Basilikanalkuja, kyllähän tämä nyt ihan selvästi näyttää keväältä.

Vihanneskrassia, maistuu ihan keväältä. Taustalla näkyvä luminen puutarha ei yhtään vähennä kevään tuntua.

Salaattia, valo lisääntyy päivä päivältä, kyllä, kevät on täällä.

Kasviksia wokkiin ja lautaselle

Elokuu alkoi, mutta tässä tulee vielä viimeiset heinäkuun kasvimaakuulumiset. Aloitin sadonkorjuun papujen ja lehtikaalin osalta eilen. Papuja olen jo odottanutkin, pelkäsin kyllä etten saa niitä tänä kesänä niitä ollenkaan, niin huonolta niiden kasvu näytti, eivätkä pensaspapuni koolla pilattuja olekaan, mutta näyttävät silti jonkin verran satoa tuottavan. Lehtikaalitkin olivat niin täynnä ötököiden syömiä reikiä, että vasta nyt ensimmäinen on kasvanut niin isoksi ja saanut jo reiätttömiä lehtiäkin aikaiseksi, että pääsin sitä käyttämään.

Ja koska en muistanut kuvata korjaamaani satoa, kuvasin aterian, jonka niistä valmistin.

Wokkasin silputtua lehtikaalia ja mangoldia, viher- ja ruohosipulia, sokeriherneitä sekä vihreitä papuja, jotka keitin ensin. Joukkoon laitoin aikaisemmin paistamani kanan paloja pakastimesta. Kanan olin maustanut paistaessani, vihanneksiin laitoin vain hieman suolaa ja mustapippuria. Lisäksi keitin riisiä. Salaatti kokonaisina lehtinä, viipaloidun tomaatin ja muutaman basilikan lehden kerä, salaatinkastikeeena tällä kertaa vain loraus oliiviöljyä. Kaikki aterian kasvikset omalta kasvimaalta.

En ole koskaan aikaisemmin tehnyt mitään lehtikaalista, enkä edes syönyt sitä, mutta ajattelin, että se sopii näiden muiden vihannesten kanssa wokattavaksi ja sopihan se. Hyvää tuli, saisinkohan jo seuraavaan wokkiini kesäkurpitsaa, vielä en raaskinut niitä käyttää, kun ovat vielä niin pieniä, eikä niitä edes näytä olevan kovin paljon tulossa.

Tuo tomaatti, josta osan olin syönyt jo aamulla leivän päällä, oli se ensimmäinen 'Roma' luumutomaattini. Seuraavia saankin sitten odottaa, muut raakileet ovat vielä pieniä. Joitakin kirsikkatomaatteja sen sijaan on jo pian kypsymässä. 'Roma' oli mielestäni oikein hyvän makuinen, ei makea, voimakas tai hapokas(en tiedä mikä olisi oikea sana tomaatin kirpeydelle), mutta aurinkoinen. Rakenteeltaan tomaatti oli hieman sosemainen, siemennestettä (hups, olikohan taas vähän outo sanavalinta) ei ollut paljon. Joku muistaakseni jossain kuvasi tätä pastatomaatiksi, ja voisin kuvitella, että se sopisi pastakastikkeeseen hyvin juuri tuon koostumuksensa vuoksi, kun siinä ei ole paljon siemeniä eikä nestettä.

Ensimmäinen paprikani on kypsymässä ihan kohta, sekin tai ainakin osa siitä saattaa päättyä wokattavaksi, ellen innostu syömään sitä sellaisenaan kokonaan. Ensimmäiset chilitkin ovat vihdoin alkaneet pikkuhiljaa punertua, niitä ainakin tulen käyttämään myös wokeissa.

Pikkuporkkanoita

Pikkuhiljaa kasvimaani alkaa tuottaa satoa, mitään ei tietenkään voi tulla paljon näin pienestä kasvimaasta, mutta siksi iloitsenkin kaikesta, mitä kasvimaani tuottaa. Toistaiseksi olen saanut paljon salaattia ja jonkin verran mangoldia. Suurin osa mangoldeistakin on kyllä nyt tainnut alkaa kasvattaa kukkavarsia, joten en taida saada enää kovin paljon satoa niistä. Onneksi olen käyttänyt niistä suurimpia lehtiä sitä mukaa, kun ovat kasvaneet, enkä odottanut, että koko mangoldit olisivat sadonkorjuukokoisia. Sokeriherneitä olen saanut jo vähän ja toivottavasti saan vielä paljon lisää. Tomaattien, chilien ja paprikoiden kasvamista ja kypsymistä odotan kovasti, ja mitähän kaikkea muuta voisinkaan kasvimaaltani saada.

Olen nyt muutamana päivänä harventanut porkkanoita vähän kerrallaan, sillain sopivasti syötäväksi. Osa on jo ihan mukavan kokoisia, kuten nuo tuossa kuvassa, mutta toiset on ihan pikkuisia. Kiva saada kesäporkkanoita omasta maasta, on ne niin maukkaita.

Kasvimaani tarkoitus onkin tuottaa iloa kevään esikasvatuksen ja kesän kasvun ja kesän ja syksyn sadon ajan. Tietysti säilöisin satoa, mikäli sitä tulisi niin paljon, etten millään pystyisi käyttämään niitä tuoreina, mutta kaikki vihannekset ovat vaan ihan parhaita heti kasvimaalta poimimisen (ja pesun) jälkeen. Tietenkään minulla ei edes ole mitään kellaria tai muuta säilytystilaa porkkanoille, mutten kyllä tähän pihaan niin isoa porkkanamaata saisi mahtumaankaan, että niitä jäisi talveksi. Tänä kesänä tuskin tulee minkäänlaista ylitarjontaa mistään muustakaan kasviksesta.

Ai niin niistä maisseistani vielä, luovuinkohan satotoiveista kuitenkin liian aikaisin, jospa kuitenkin :)

Ainakin yhdessä maississa on "poikanuppu", että jospa sittenkin kohta tulisi tähkän alkujakin ja jos vaan lämmintä riittäisi tarpeeksi pitkään niin saisin tähkiäkin, toivossa on hyvä elää...

Ja vielä kukkakuva, kosmoksien kukkien määrä ei ainakaan vielä päätä huimaa, mutta ihania ovat ja nuo kasvit ovat kokonaisuudessaan niin kauniita, upeat lehdet.

Kaunista kasvimaalla

Viime sunnuntaina pensaspapuihini ilmaantuivat ensimmäiset kukat ja kukkia on sittemmin tullut lisää, ja joitakin pienen pieniä pavun alkujakin on alkanut kehittyä, ehkä ehdin saada jonkun pavun tänä kesänä tai sitten en. Joka tapauksessa pavuissa on kauniit kukat, ihastelen sitten ainakin niitä, jos en satoa saisikaan. Olen pyrkinyt suunnittelemaan kasvimaalaatikkoni niin, että ne näyttävät hyviltä (minun mielestäni) koko kesän ajan, koska ne sijaitsevat pienellä takapihallani koko ajan silmieni edessä. Ja minulle on tärkeää, että voin nauttia kasvimaistani myös silmilläni, ja vaikka jonkin kasvattaminen epäonnistuisi, eikä satoa tulisi.

Maissit, pavut ja herneet ovat mielestäni erinomaisia esimerkkejä kauniista hyötykasveista, kuten myös vaikkapa salaatit ja mangoldit, reikäiset kaalikasvit sitävastoin eivät ehkä ole kaikkein kauneimpia, mutta menettelevät siellä kauniimpien välissä. Sitä paitsi minulla taitaa olla tapana kiinnittää huomioni kauniisiin ja ilahduttaviin kohtiin, jolloin pienemmät ei niin kauniit alueet eivät häiritse minua. Istutin myös esikasvattamiani samettikukkia ja niistä leikkaamiani pistokkaita sinne tänne kasvimaalleni, jotta siellä olisi myös kukkia ja siten ainakin jotakin kaunista mikäli hyötykasvit epäonnistuisivat. Tietysti valitsin kasvimaani kukiksi juuri samettikukat niiden tuholaistorjuntahyödyn vuoksi.

Maissipenkkini viikko sitten...

...ja tänään, maissit ovat kasvaneet rehevästi ja ovat kauniin vihreitä, mitään merkkejä tähkistä niissä ei kuitenkaan näy, joten taisivat tänä kesänä olla vain koristekasveja.

Tomaattipenkki (kuvattu myös viikko sitten), mielestäni tomaatitkin näyttävät ihan hyviltä tummanruskeaa aitaa vasten, tomaattien edessä kasvavat pavut ovat sen verran matalia, etteivät tässä kuvassa oikein näy. Taaimmaisen laatikon reunat ovat aika rumat, mutta mielestäni porkkana-, palsternakka ja sipulipenkin sisältö näyttää ihan hyvältä. Samettikukkia vähän siellä sun täällä.

Harmaan päivän kasvimaakuulumisia

Sää jatkuu harmaana ja kylmänä, sadettakin tulee, pienet aurinkoiset hetket ilahduttavat. Sateiden välissä kierrän tarkastelemassa pihaani, mutta eipä siellä tällä hetkellä juuri mitään edistystä tapahdu, eikä ole oikein mitään tekemistäkään. Tarvittaisiin lämmintä ja aurinkoista säätä.

Salaattia ei tunnu viileät säät haittaavan, kasvaa ihan riittävästi näilläkin ilmoilla. Onhan sekin jotain, että saan salaattia omasta pihasta. Kaksi ensimmäistä retiisisatoakin olen jo syönyt lähes kokonaan, ja tänään huomasin kolmannen kylvön itäneen. Kesäkurpitsassa on jo muutamia isojakin nuppuja, mutta miten niiden mahtaa käydä näillä ilmoilla.Tomaateissakin on kukkia, mutta eihän siitä mitään hyötyä ole, kun on niin kylmää ja sateista (kun tomaattini siis kasvavat ulkosalla). Muutama 'Tiny Tim' tomaatti on taas sisällä, kuten myös osa paprikoista ja chileistä, mutta eipä sisälläkään näin harmaina päivinä ole kovin edulliset olosuhteet. Ulkona olevista tomaateista ja paprikoista osan lehdet ovat kellastuneet, ja muutenkin ne näyttävät aika huonoilta, kuten myös pavut, kesäkurpitsat, kurkut ja kaalit, eli lähes kaikki. Täytyy varmaan alkaa asennoitua niin, että tänä kesänä ei juuri mistään mitään satoa tule. Toivottavasti edes isäni saa kasvattamistani tomaatin taimista kasvihuoneessaan satoa, hän sai sinne parhaat  'St.Pierre' taimistani sekä kaksi 'Red Cherry' taimistani. 

 Tiheiden salaattikasvustojen takana ylemmässä kuvassa mangoldia ja reikäisiä kaaleja, joiden takana kylmässä kärsineitä pavun ja tomaatin taimia.

Alemmassa kuvassa salaattien takana, porkkanoita ja palsternakkaa sekä joitakin surkeita viher- ja purjosipuleita.

Kesäkurpitsan ensimmäiset kukkanuput näyttävät olevan hedekukkia, emikukkia vielä odotellaan.

Uusimmat retiisin taimet ovat vasta näin pieniä.

Säiden armoilla

Eilen illalla huomasin, että rakeet olivatkin aiheuttaneet enemmän tuhoja kuin luulin. Ainakin yksi kurkun ja yksi kesäkurpitsan taimi oli kuollut, harmittavaa sillä niissä oli jo useampia nuppujakin. Voi olla, että loputkin kurkun taimet kuolee, koska rakeet olivat vahingoittaneet niiden varsia. Myös tomaattien varsissa on rakeiden aiheuttamia kolhuja, mutta ne varmaankin selviävät silti.

Lämmintä on nyt riittänyt monta päivää (ja yötä), ensi viikolle on luvattu paljon kylmempää, toivottavasti ei kuitenkaan tule niin kylmää, että taimeni paleltuvat.

Salaatit ja retiisit ovat kasvaneet hyvin harson alla. Vihersipulit, porkkanat, palsternakat ja jopa pesiljatkin ovat itäneet. Purjoista en vieläkään osaa sanoa juuta enkä jaata.

Vihersipulia

Porkkanaa

Palsternakkaa

Persiljaa

Kukkiva aita on ihana.

Ainakin pari kukkaa selvisi rakeista, ja nuppujakin löytyy.

Perjantain purjot ja kaalit

Nyt on ollut niin kaunista ja lämmintä, etten ole ehtinyt ollenkaan blogiani kirjoittamaan, vaikka tämän lämpöaallon ja sateiden myötä pihassa ja puutarhassa onkin tapahtunut paljon edistystä. Perjantaina ei vielä ollut lämmintä, mutta kun lämmintä kerran oli luvattu niin...

Perjantaina istutin loput purjon taimet ulos, purjon esikasvatuksessa en onnistunut, vaan kaikki taimet olivat todella huonoja, ihan ohuita, eivätkä ne kasvaneet yhtään enää pitkään aikaan. On hyvin mahdollista, ettei yksikään perjantaina tai aikaisemmin istuttamistani lähde kunnolla kasvuun, mutta ensi vuonna yritän uudestaan.

Nuo tuskin havaittavat hennot ruohot kehikon etu- ja takareunassa yrittävät esittää purjon taimia. Oikeassa etukulmassa kaksi ruohosipulimätästä, itse esikasvatetut hentoiset tuskin näkyvissä ja toinen kaupasta ostettu. Ruohosipulien takana on salaattia ja retiisejä.

Istutin perjantaina myös joitakin kaalien taimia, osa viimeksi istuttamistani taimista oli kuollut, joten niiden paikat oli vapaana, tosin istutin nyt muutaman enemmänkin ja lisäksi kylvin muutaman kyssäkaalin siemenen. Kaalien taimien esikasvatus ei myöskään onnistunut, vaan nekin taimet ovat huonoja, mutta saa nyt nähdä miten niiden kanssa käy. Istuttamatta jäi vielä jonkun verran lehtikaalin taimia, joille pitää keksiä joskus myöhemmin joku kasvupaikka, mikäli kaikki ulos istutetut taimet lähtevät nyt kasvamaan.

Kaalimaa, jonka etukulmassa samettikukka ja edessä salaattia.

Kylvin perjantaina myös punaruotista mangoldia 'Rhubarb Chard', aikaisemmin kylvin valkearuotista 'White silver3' mangoldia. Perjantaina istutin myös kaksi samettikukkaa kasvimaapenkkien kulmiin.

Vähän ylipitkäksi kasvanut samettikukan taimi.

Nyt nuo kasvimaapenkit näyttävät jo hyvin erilaisilta, lisää istutuksia ja kylvöjä on tehty, lämmintä on riittänyt, mutta raekuurot ja rankat sateet ovat myös koetelleet. Mutta niistä lisää toisella kertaa.

Kylvöjä ulkona

Tänään kylvin ulos kasvimaalleni salaattia ja magoldia sekä punajuurta, lanttua ja naurista. Istutin myös muutamia huonoimpia ruusu- ja parsakaalin taimia sekä vielä pari huonoa purjon taimea. On ehkä epäloogista istuttaa ensimmäisenä huonoimmat taimet, kun kasvimaallani on hyvin rajallisesti tilaa, mutta jos huonot taimet kuolee kylmyyteen tai muuten vaan huonouteensa, minulla on vielä parempia jäljellä, jotka saavat kasvaa vielä paremmiksi ja vahvemmiksi ennen ulos istutusta, ja voin sitten istuttaa ne kuolleiden paikoille Ja jos ne huonot taimet ulos päästyään innostuisivat hyvään kasvuun niin sehän olisi vaan plussaa. Kyllä sitä sitten joku paikka lopuillekin taimille löytyisi.

Siirsin tänään myös pienen pieniä kehäkukan taimia kasvimaaltani kylvöjen tieltä "kukkapenkkiin". Oletan ainakin, että taimet olivat kehäkukkia, koska kasvoivat siinä kohdassa kasvimaatani, jossa minulla viime vuonna kasvoi niitä. Taimet olivat vaan kovin kovin pikkuisia, joten en tiedä mitä ne tykkäävät siirrosta. Sitä paitsi paikka, johon ne siirsin ei välttämättä ollut kovin hyvä kasvupaikka niille (tai yhtään millekään), mutta toivon parasta.

Suurin osa muistakin taimistani pääsi tänään taas ulkoilemaan pitkän tauon jälkeen.

Viikonloppuna tein lisää löytöjä(ruukkuja yms.) isäni luona, ja sain paljon ideoita pihaani varten. Isäkin oli tyytyväinen, kun samalla tuli siivottua. Vaikka sitä siivoamista kyllä riittäisi siellä vielä paljonkin.

Tänään bongasin tämän kevään ensimmäisen voikukan omalla pihallani. 

Pihapuuhia

On ollut niin ihanan kauniita, aurinkoisia ja lämpimiä päiviä, joten olen saanut öljyttyä puutarhakalusteet ja siistittyä pihan kaiken muun ohessa. Taimien ulkoiluttamisenkin olen aloittanut, aluksi harson suojassa, mutta koska tänään oli sopivasti pilvistä ja lämmintä jätin suojaharson pois.

Tänään sain vihdoin hommattua uutta multaakin, joten lisättyäni hieman uutta multaa yhteen penkkiin, pääsin aloittamaan kylvöt ulos. Kylvin vihersipulia, porkkanaa, palsternakkaa, salaattia, retiisiä ja persiljaa. Istutin myös ruukussa esikasvattamani ruohosipulin ja muutamia huonosti kasvaneita purjosipulin taimia, jotka todennäköisesti kuolevat, mutta sisällä ne ainakin kärsivät, loput purjosipulin taimet istutan vasta vähän myöhemmin. Siellä ne ovat kaksinkertaisen harson alla.

Istutin myös muutamia mansikan taimia (viime syksyisiä rönsyjä, jotka olin istuttanut ruukkuihin ja upottanut ruukut maahan) mansikkamaani jatkoksi. En voinut istuttaa rönsyjä syksyllä suoraan oikealle paikalleen, koska siinä kasvoi ja kukki silloin orvokit. Halusin nauttia orvokeista mahdollisimman pitkään, ja viimeiset kukat niissä olikin vuodenvaihteessa. Orvokit olivat vieläkin elossa, ja niissä oli muutamia nuppuja, joten en heittänyt niitä vieläkään pois. Leikkasin kaikki kuolleet, kuivat oksat pois, ja kaivoin ne ylös ja siirsin kukkapenkkiin. Saa nähdä kuoleeko ne nyt vai lähtevätkö uuteen kasvuun, aika surkeilta ne nyt näyttää, mutta pitäähän sitä kaikkea kokeilla. Orvokkeja oli kolme, kaikkein surkeimmassa kunnossa oleva ei näy kuvassa. Muutaman mansikantaimen istutin myös kahteen(amppeli)ruukkuun.

Kylvin tänään myös jonkun verrran auringonkukkia. Jo muutama päivä sitten kylvin ensimmäiset auringonkukat ja kehäkukat viime vuonna keräämistäni siemenistä. Tänään kylvetyt oli Lidlistä ostettu pussi, jossa pitäisi olla erisävyisiä punaisia ja ruskeita auringonkukkia. Myöhemmin kylvän ehkä vielä lisää korkeampia ja matalampia keltaisia auringonkukkia, riippuen vähän siitä miten nämä ensimmäiset kylvökset itävät.

Kesän satoa odotellessa

Odotan jo malttamattomana kesän tomaatteja, toivottavasti tulee suotuisa kesä, että tomaattini tuottavat satoa. Minulla kun ei ole kasvihuonetta niin tomaattini ovat aika lailla säiden armoilla. Pihani on kyllä hyvin lämmin ja sopivan suojaisa ja osan tomaateista laitan ruukkuihin kasvamaan. Ruukkutomaattejahan voi sitten kasvatella vaikka sisällä, jos oikein huono kesä sattuisi tulemaan, mutta eihän niiden maku silloin tule niin hyväksi. Syksyllä sisään otetuista ruukuista sain kyllä viime syksynä pitkään todella hyviä tomaatteja, mutta ne olikin ehtineet kypsyä jo aika pitkälle ulkona. Sain minä yhdestä Tiny Timistä muutaman joulutomaatinkin, mutta  ne ei kyllä maistuneet kovinkaan hyviltä.

Ensimmäisessä kuvassa näkyy tuo Tiny Tim silloin, kun otin sen sisälle. Kuvassa näkyvät tomaatit kypsyivät oikein hyvänmakuisiksi. Vieressä näkyy kaksi pienemmässä ruukussa kasvanutta Tiny Timiä, olivat jo aika ränsistyneitä tuolloin. Tomaatit maistuivat hyviltä, mutta satoa ne tuottivat huomattavasti vähemmän kuin tämä isossa ruukussa kasvanut yksilö.

 

Muut tomaattini kuolivat saatuaan satonsa kypsäksi, mutta tämä alkoi lokakuun lopussa kukkia uudestaan, ja joulukuussa siinä oli muutamia kypsiä tomaatteja. Kuvassa näkyy viimeinen näistä tomaateista, en huomannut ottaa kuvaa ennen kuin olin jo syönyt muut. Tämän vuoden alkupuolella tomatti sitten kuoli.

Myös paprikani (taimena ostettu 'Red Skin') alkoi sisällä kukkia uudestaan ja tehdä paprikan alkuja. Kukkia oli runsaasti ja myös pieniä paprikan alkuja, mutta suurin osa niistä putosi pois. Kolme paprikaa kasvoi vähän isommiksi ja alemmassa kuvassa näkyy, toinen kahdesta, jotka yrittivät punertuakin, mutta tässä vaiheessa siitä alkoi pudota ja kuivua lehtiä, joten poistin paprikat. En nähnyt siinä mitään ötököitä, mutta hieman jotain seittiä, joten epäilen vihannespunkkeja. Vein kasvin heti kylpyhuoneeseen mäntysuopasuihkuun, mutta ei auttanut, loputkin lehdet kuolivat ja putosivat ja paprika kuoli. 

 

Tomaattien ja paprikoiden satoa saan vielä odottaa kauan, ja sadon saaminen niistä yleensäkin on epävarmaa. Mutta olen minä jotain satoa jo kylvöksistäni saanutkin; salaattia, persiljaa ja basilikaa ruukuista. Idätin myös herneen- ja auringonkukanversoja. Basilika ja persilja ovat kuvien ottamisen jälkeen vähän kasvaneet, ja versot harventuneet (koska olen syönyt niitä). Salaatista ei ole kuvaa, kun siitä ei ole enää oikein jäljellä mitään kuvattavaa.

Yrttejä

Olen kylvänyt ruukkuihin yrttejä. Huhtikuun ensimmäisenä päivänä kylvin timjamia. Muita yrttejä kylvin jo aiemmin, ja ne ovatkin lähteneet ihan kivasti kasvuun.

 persiljaa

 Salaatti on kurotellut kohti aurinkoa, ja siksi ohutvartista ja sotkuisen näköistä, mutta ihan hyvän makuista.

 oreganoa

 basilikaa

 Ruohosipuli on kovin hentoista ja kasvaa harvassa.

Rosmariinin siemeniä oli pussissa kovin vähän, eikä itävyyskään tainnut olla kovin suuri.