Pakkasen puremia palsternakkoja ja porkkanoita

Kirjoitin eilen sadonkorjuustani. Viime viikon maanantain ja tiistain väliseksi yöksi oli luvattu pakkasta, ja siksi keräsin pihalta siellä vielä kukkineita kukkia maljakoihin ja korjasin satoa (ks. eilinen postaus). Palsternakkojen ja porkkanoiden ajattelin pientä pakkasta sietävän, joten ne vähät, mitä niitä oli vielä käyttämättä jätin vielä maahan. Koko viikon oli kylmiä öitä eikä päivätkään olleet kovin lämpimiä, perjantaiaamuna pakkasta oli seitsemältä 9 astetta! Parina päivänä ehdin viikon aikana pihalla vähän jotain tehdä, lähinnä siivosin kuolleita kasveja pois, mutta porkkanat ja palsternakat unohdin aivan kokonaan!

Nyt on kai luvassa lämpimämpää, mutta kaivoin nyt kuitenkin eilen ne porkkanani ja palsternakkani ylös sieltä maasta, eivät sitten ainakaan unohdu lumen alle ;) Helpommalla olisin kyllä voinut päästä, jos olisin odottanut ilmojen lämpenemistä ja maan sulamista. Noin 5 cm:n (enimmillään) syvyyteen maa oli jäätynyt ja se jäätynyt maakerros oli kova. Tuli mieleen, kun lapsuudessa joskus syksyllä kaivettiin savimaasta porkkanoita talikoin ja lapioin, kun maa oli niin kovaa, vaikka olikin sulaa. En tiedä miksi se joskus ja joistain paikoista tiivistyi niin kovaksi, kun ei aina eikä joka paikasta ollut. Mutta takaisin nykypäivään, nytkin joistakin kohdista sai helposti lapiolla väännettyä jäätyneen multakerroksen pois ja porkkanat äivät sulaan pehmeään multaan helposti poimittaviksi, mutta toisisissa kohdissa porkkanat nousivat jäätyneen maan mukana ylös, eikä niitä ollutkaan sitten ihan helppo saada siitä katkasematta irti. Harmi, kun en huomannut kuvata, olivat aika hauskan näköisiä. Palsternakat olivat hieman hankalampia ylös kaivettavia, mutta luulen ainakin, että nyt on kaikki porkkanat ja palsternakat korjattu talteen.

Niin, en minä muuten huomannut, että pakkanen olisi näitä porkkanoita tai palsternakkoja mitenkään vahingoittanut. Voi kuitenkin olla, että pitempiaikaisessa varastoinnissa pakastetut (ja sulaneet) porkkanat säilyisivät huonommin, tai sitten ei, en nimittäin tiedä. Minun porkkanoistani, kun osa tuli jo käytettyä ja loputkin tulen käyttämään lähiaikoina, siihen asti säilynevät jääkaapissa. Kuvassa ovat vain jääkaappiin myöhempää käyttöä odottamaan jääneet porkkanat ja palsternakat, kuvien ottaminen vähän niin kuin unohtui. Kuvassa porkkanoissa näkyvä valkoinen ei ole jäätä eikä mitään hometta vaan vehnäjauhoa, kömpelön leipojan terveiset ;)

Kesäkurpitsaa

Sain sittenkin satoa kesäkurpitsasta tänä vuonna, vaikka en ihan kesällä. Ensimmäinen kesäkurpitsa syyskuun viimeisenä päivänä ;) Ja ainakin toisen saan vielä, lisäksi olisi muutama pikkuinen alku, mutta saa nähdä miten niiden käy. Osa kesäkurpitsan lehdistä oli jo kärsinyt hieman toissayön kylmästä.

Porkkanat ovat pieniä, koska olin laiska harventaja, ja ne ovat kasvaneet aivan liian tiheässä. Palsternakat ovat kasvaneet ihan hyvin, ja olen niitä käyttänytkin jo aika paljon.

Sadonkorjuu

Eilen nostin maasta loput porkkanat ja palsternakat, samalla korjasin talteen muunkin vielä kasvamassa olleen sadon, paitsi ruusu- ja lehtikaalit jäivät vielä kasvamaan(?).

Palsternakkaa kasvatin tänä kesänä ensimmäistä kertaa, ja olen kyllä enemmän kuin tyytyväinen siitä saamaani satoon. Olen niitä jo useamman kerran käyttänyt, nyt maassa oli vielä jäjellä kolme isoa ja kolme pikkuruista. Pikkupalsternakat päätyivät heti eilen pataan, isot odottelevat käyttöä jääkaapin vihanneslokerossa paperipussissa.

Porkkanoita oli maassa vielä enemmän kuin olin odottanut, olenhan niitä sieltä syönyt pitkin kesää. Valitettavasti eivät vaan olleet  kovin isokokoisia, ja todella pikkiriikkisiäkin oli paljon. Porkkanoistakin isoimmat ovat paperipussissa jääkaapissa odottelemassa käyttöä. Pienet käytin myös eiliseen ruokaan, huh, mikä homma niiden pikkuisten pesemisessä oli ;)

Ei ole minusta purjosipulin kasvattajaksi, ei. En todellakaan tiedä, miksi ne eivät kasvaneet, mutta eivät todellakaan kasvaneet. Paksuin oli ehkä pikkurillini paksuinen, eikä sormeni todellakaan ole paksut, ohuimmat olivat sitten ihan sellaisia ruohoja kuin keväällä istuttaessani ne. Ja kuvassa on koko purjosipulisatoni :) eli ei niistä kovin moni edes selvinnyt syksyyn, vaikka itse en ole sieltä yhtään purjon vartta hakenut. Muiden purjot ovat varmaankin tämän kokoisia jo ulos istutettaessa eli olisiko pitänyt esikasvattaa kauemmin? (tuntui vaan, että ne eivät kasvaneet silloinkaan, vaan lähinnä kituivat) No, mutta ensi kesänä sitten taas uusi yritys. Näistäkin pienimmät menivät eiliseen ruokaan, muutama isompi jäi jääkaappiin odottelemaan.

Yllättäen löysin kasvimaaltani yhden avomaankurkunkin, ihmeellisesti oli säästynyt pakkaselta, ja maistui oikein hyvältä. Avomaalle itsestään kasvanut tomaatti oli ilmeisesti pudottanut raakileensa maahan pakkaselta suojaan, kasvi oli paleltunut, mutta tämä raakile vaikutti vahingoittumattomalta, katsotaan kypsyykö sisällä, vai pilaantuuko. Tänään keräsin vielä viimeisistä pihalle unohtuneista (ämpäreissä ja vastaavissa isoissa "ruukuissa" talon seinustalla kasvaneneista) tomaateista loput raakileet sisälle kypsymään. Aika paljon oli jo pakkasen pehmentämiä, jotka valitettavasti jouduin heittämään pois, mutta osa ainakin vaikutti ihan kunnollisilta.

Ja jos ei minulta onnistunut purjon kasvatus niin ei onnistunut myöskään punajuurien. Kuvassa koko sato, 4 pienen pientä punajuurta, loput eivät olleet kasvaneet ollenkaan. No, jaa kukaan muu ei varmaan olisi viitsinyt edes kerätä näitä talteen, mutta minä käytin myös nämä siihen eiliseen ruokaani. Ja kyllä ne maistuivat hyvälle :)

En tiedä olisiko minun pitänyt korjata myös pienen pienet ruusukaalini, vai voisivatkohan ne vielä vähän kasvaa. No jäivät nyt vielä kuitenkin sinne kasvimaalle, toivottavasti eivät jäädy pilalle, söisin kuitenkin mieluummin pienen pienetkin ruusukaalini kuin en ollenkaan.

Tänään leikkasin kuolleet kosmokset pois, ja siivosin paljon muutakin kuollutta kasvustoa pois. Mutta miten ihmeessä näin pienessä pihassa onkin niin paljon sitä siivottavaa. Vieläkin jäi vaikka kuinka paljon tekemistä, jatkan kun ehdin ja jaksan. Oli kyllä todella mukava siivota pihaa, ilmakin oli mitä parhain, aurinko paistoi pilvien lomasta ja lämmitti juuri sopivasti, eikä liikaa.

Pakkasen puremia

Lokakuu alkoi pakkasella. Viime yönä oli ilmeisesti ollut useamman asteen verran pakkasta, kun vielä aamullakin nurmikko ja kasvit olivat pihallani ihan huurteessa, ensimmäisen kerran tääällä tänä syksynä. Päivällä lämpötila nousi ihan mukavasti, oli todella kaunista ja aurinkoista. Suurin osa kesäkukistani taisi nyt saada tarpeekseen, liian kylmä on liian kylmää, mutta en tänään vielä ehtinyt siivota niitä pois. Oli liian kiire sadonkorjuun kanssa. Ajattelin, että loput porkkanat ja palsternakat on syytä korjata talteen viimeistään nyt. Ja muutakin satoa korjasin, mutta sadonkorjuustani kirjoitan enemmän toisella kertaa.

Ikkunalla parvekelaatikoissa kukkivat petuniat näyttivät säästyneen pakkaselta. Tämän ja seuraavat kolme kuvaa otin aamulla, mutta vasta noin puoli kymmenen aikaan.

Ruukussa maassa kasvavat petuniat olivat huurteessa, kuten myös kosmokset, joista suurin osa myös nuokkui tällä tavalla.

Mutta pari tuntia myöhemmin suurin osa ruukussa olevista petunian kukista näytti ihan toiselta, ihan kuin mitään pakkasta ei olisikaan ollut. Tosin jonkun verran sain nyppiä paleltuneita kukkia ja nuppuja pois, mutta jäljelle jäi vielä niin paljon kukkia ja nuppuja, että petuniat saavat edelleen jatkaa eloaan siinä ruukussakin. Kaikki kosmokset aion heittää pois huomenna, kun tänään en ehtinyt. Alla olevat kuvat otin siis tänään vähän ennen kahtatoista.

Paprikaa ja palsternakkaa

Päätin tänään kurkistaa hieman mullan alle ja katsoa ovatko palsternakkani kasvaneet niin hyvin kuin niiden maanpäälliset osat ovat antaneet ymmärtää. Siinä sitä olikin kiskomista, että sain yhden palsternakan ylös maasta. Se oli kasvattanut pitkän juuren syvälle maahan, mutta oli se muutenkin ihan hyvän kokoinen, vaikka palsternakkani kasvavatkin ehkä vähän liian tiheässä. Nyt voin kuitenkin alkaa käyttää niitä.

Tämä tulikin jo käytettyä tänään.

'Californian Wonder' paprikani eivät ole vieläkään tuottaneet yhtään ainoata kypsää paprikaa. Eivätkä niiden raakileetkaan ole kasvaneet kovin isoiksi. Tähän asti ne ovat olleet pihalla ruukuissaan, mutta tänään huomasin, että yhden taimen ainoa raakile oli alkanut mädäntyä kypsymisen sijaan, joten toin kaikki paprikan taimet, joissa on raakileita sisälle, jospa ne sisällä kypsyisivät. Sen mädäntymään alkaneen raakileen tietysti poistin, ja se paprika jäi ulos, koska siinä ei ollut muita raakileita.

Harmaan päivän kasvimaakuulumisia

Sää jatkuu harmaana ja kylmänä, sadettakin tulee, pienet aurinkoiset hetket ilahduttavat. Sateiden välissä kierrän tarkastelemassa pihaani, mutta eipä siellä tällä hetkellä juuri mitään edistystä tapahdu, eikä ole oikein mitään tekemistäkään. Tarvittaisiin lämmintä ja aurinkoista säätä.

Salaattia ei tunnu viileät säät haittaavan, kasvaa ihan riittävästi näilläkin ilmoilla. Onhan sekin jotain, että saan salaattia omasta pihasta. Kaksi ensimmäistä retiisisatoakin olen jo syönyt lähes kokonaan, ja tänään huomasin kolmannen kylvön itäneen. Kesäkurpitsassa on jo muutamia isojakin nuppuja, mutta miten niiden mahtaa käydä näillä ilmoilla.Tomaateissakin on kukkia, mutta eihän siitä mitään hyötyä ole, kun on niin kylmää ja sateista (kun tomaattini siis kasvavat ulkosalla). Muutama 'Tiny Tim' tomaatti on taas sisällä, kuten myös osa paprikoista ja chileistä, mutta eipä sisälläkään näin harmaina päivinä ole kovin edulliset olosuhteet. Ulkona olevista tomaateista ja paprikoista osan lehdet ovat kellastuneet, ja muutenkin ne näyttävät aika huonoilta, kuten myös pavut, kesäkurpitsat, kurkut ja kaalit, eli lähes kaikki. Täytyy varmaan alkaa asennoitua niin, että tänä kesänä ei juuri mistään mitään satoa tule. Toivottavasti edes isäni saa kasvattamistani tomaatin taimista kasvihuoneessaan satoa, hän sai sinne parhaat  'St.Pierre' taimistani sekä kaksi 'Red Cherry' taimistani. 

 Tiheiden salaattikasvustojen takana ylemmässä kuvassa mangoldia ja reikäisiä kaaleja, joiden takana kylmässä kärsineitä pavun ja tomaatin taimia.

Alemmassa kuvassa salaattien takana, porkkanoita ja palsternakkaa sekä joitakin surkeita viher- ja purjosipuleita.

Kesäkurpitsan ensimmäiset kukkanuput näyttävät olevan hedekukkia, emikukkia vielä odotellaan.

Uusimmat retiisin taimet ovat vasta näin pieniä.

Säiden armoilla

Eilen illalla huomasin, että rakeet olivatkin aiheuttaneet enemmän tuhoja kuin luulin. Ainakin yksi kurkun ja yksi kesäkurpitsan taimi oli kuollut, harmittavaa sillä niissä oli jo useampia nuppujakin. Voi olla, että loputkin kurkun taimet kuolee, koska rakeet olivat vahingoittaneet niiden varsia. Myös tomaattien varsissa on rakeiden aiheuttamia kolhuja, mutta ne varmaankin selviävät silti.

Lämmintä on nyt riittänyt monta päivää (ja yötä), ensi viikolle on luvattu paljon kylmempää, toivottavasti ei kuitenkaan tule niin kylmää, että taimeni paleltuvat.

Salaatit ja retiisit ovat kasvaneet hyvin harson alla. Vihersipulit, porkkanat, palsternakat ja jopa pesiljatkin ovat itäneet. Purjoista en vieläkään osaa sanoa juuta enkä jaata.

Vihersipulia

Porkkanaa

Palsternakkaa

Persiljaa

Kukkiva aita on ihana.

Ainakin pari kukkaa selvisi rakeista, ja nuppujakin löytyy.

Pihapuuhia

On ollut niin ihanan kauniita, aurinkoisia ja lämpimiä päiviä, joten olen saanut öljyttyä puutarhakalusteet ja siistittyä pihan kaiken muun ohessa. Taimien ulkoiluttamisenkin olen aloittanut, aluksi harson suojassa, mutta koska tänään oli sopivasti pilvistä ja lämmintä jätin suojaharson pois.

Tänään sain vihdoin hommattua uutta multaakin, joten lisättyäni hieman uutta multaa yhteen penkkiin, pääsin aloittamaan kylvöt ulos. Kylvin vihersipulia, porkkanaa, palsternakkaa, salaattia, retiisiä ja persiljaa. Istutin myös ruukussa esikasvattamani ruohosipulin ja muutamia huonosti kasvaneita purjosipulin taimia, jotka todennäköisesti kuolevat, mutta sisällä ne ainakin kärsivät, loput purjosipulin taimet istutan vasta vähän myöhemmin. Siellä ne ovat kaksinkertaisen harson alla.

Istutin myös muutamia mansikan taimia (viime syksyisiä rönsyjä, jotka olin istuttanut ruukkuihin ja upottanut ruukut maahan) mansikkamaani jatkoksi. En voinut istuttaa rönsyjä syksyllä suoraan oikealle paikalleen, koska siinä kasvoi ja kukki silloin orvokit. Halusin nauttia orvokeista mahdollisimman pitkään, ja viimeiset kukat niissä olikin vuodenvaihteessa. Orvokit olivat vieläkin elossa, ja niissä oli muutamia nuppuja, joten en heittänyt niitä vieläkään pois. Leikkasin kaikki kuolleet, kuivat oksat pois, ja kaivoin ne ylös ja siirsin kukkapenkkiin. Saa nähdä kuoleeko ne nyt vai lähtevätkö uuteen kasvuun, aika surkeilta ne nyt näyttää, mutta pitäähän sitä kaikkea kokeilla. Orvokkeja oli kolme, kaikkein surkeimmassa kunnossa oleva ei näy kuvassa. Muutaman mansikantaimen istutin myös kahteen(amppeli)ruukkuun.

Kylvin tänään myös jonkun verrran auringonkukkia. Jo muutama päivä sitten kylvin ensimmäiset auringonkukat ja kehäkukat viime vuonna keräämistäni siemenistä. Tänään kylvetyt oli Lidlistä ostettu pussi, jossa pitäisi olla erisävyisiä punaisia ja ruskeita auringonkukkia. Myöhemmin kylvän ehkä vielä lisää korkeampia ja matalampia keltaisia auringonkukkia, riippuen vähän siitä miten nämä ensimmäiset kylvökset itävät.